La photo nous fait voir, de gauche à droite, Étienne Dako, professeur à l’ESANEF, Jeannine Rasoarinoro, étudiante de 2e cycle à l’Université de Senghor, Paul-Emile Bourque, doyen de la Faculté des sciences de la santé et des services communautaires; Guilaine Tchadieu Tchapya, étudiante de 2e cycle à l’Université de Senghor; Slimane Belbraouet, directeur de l’ESANEF; et Lita Villalon, professeure à l’ESANEF.

Mme Rasoarinoro possède la licence en nutrition de l’Institut national de santé publique et communautaire d’Antananarivo-Madagascar, la licence en droit du Centre national de télé-enseignement de Madagascar, et le diplôme universitaire d’études scientifiques I, filière sciences naturelles de la Faculté des sciences de l’Université d’Antananarivo.

Pour sa part, Mme Tchadieu Tchapya possède la maîtrise en biochimie alimentaire, de même que la licence et le diplôme universitaire d’études scientifiques en biochimie de l’Université de Yaoundé I, au Cameroun.

Mmes Rasoarinoro et Tchadieu Tchapya sont ici dans le cadre d’une entente de collaboration entre l’Université Senghor et l’Université de Moncton afin de préparer un mémoire de fin d’étude de maîtrise.

Pendant son séjour à l’École des sciences des aliments, de nutrition et d’études familiales, Mme Rasoarinoro réalisera, en collaboration avec MAGMA, un programme d’intervention nutritionnelle axé sur la sécurité alimentaire des immigrants francophones de la région de Moncton et des étudiantes et étudiants internationaux de l’Université de Moncton, sous la direction de la professeure Lita Villalon.

Mme Tchadieu Tchapya, quant à elle, réalisera, en collaboration avec Santé publique de Miramichi, une étude de dépistage précoce de l’obésité infantile de la région 7 et la mise en place de stratégies d’interventions appropriées, sous la direction du professeur Étienne Dako.

À leur retour en Égypte, elles feront une présentation de leur sujet de recherche aux autorités de l’Université de Senghor.